Растительный глицерин представляет собой прозрачную жидкость, обычно получаемую из соевого, кокосового или пальмового масла. Он не имеет запаха, имеет мягкий сладкий вкус с консистенцией сиропа.

Растительный глицерин особенно популярен в косметической промышленности, но имеет и несколько других применений. Он также может принести пользу здоровью, от здоровья кожи до укрепления кишечника. В этой статье рассматривается использование растительного глицерина, его преимущества и побочные эффекты.

Что такое растительный глицерин?

Глицерин - это сахарный спирт, полученный из продуктов животного происхождения, растений. Растительный глицерин - это вариант, сделанный из растительных масел. Говорят, что он был случайно обнаружен более двух веков назад при нагревании смеси оливкового масла и окиси свинца. Но он стал экономически и промышленно значимым только в конце 1800-х годов, когда его впервые использовали для производства динамита.

Растительный глицерин получают путем нагревания богатых триглицеридами растительных жиров, таких как пальмовое, соевое и кокосовое масла, под давлением или вместе с сильной щелочью. Это заставляет глицерин отделяться от жирных кислот и смешиваться с водой, образуя сиропоподобную жидкость без запаха со сладким вкусом.

Обычное использование

Растительный глицерин широко используется в пищевой, косметической и фармацевтической промышленности. Например, его часто добавляют в пищу, чтобы смешать ингредиенты на масляной и водной основе, подсластить или увлажнить конечный продукт.

Его также можно использовать для предотвращения образования кристаллов льда в замороженных продуктах, таких как замороженный йогурт с низким содержанием жира, мороженое и другие десерты.

Глицерин - распространенный ингредиент фармацевтических препаратов, в том числе сердечных препаратов, суппозиториев, средств от кашля и анестетиков. Кроме того, в зубной пасте можно найти растительный глицерин, так как он помогает предотвратить высыхание или затвердевание зубной пасты в тюбике. Более того, его обычно добавляют в мыло, свечи, лосьоны, дезодоранты и косметику для макияжа.

Возможные плюсы использования

Растительный глицерин рекламируется как продукт, обладающий многочисленными преимуществами для здоровья. Однако наукой подтверждены лишь некоторые преимущества, а связанные с этим исследования, как правило, немногочисленны и невелики. Имейте в виду, что необходимы дополнительные исследования его пользы для здоровья. Следующие преимущества основаны на большинстве исследований.

- Может увлажнять кожу

Растительный глицерин - популярное средство для ухода за кожей из-за его увлажняющих свойств. Исследования показывают, что нанесение глицерина на кожу может постепенно улучшить ее гладкость и эластичность. Фактически, использование кремов, содержащих глицерин, может увеличить увлажнение кожи всего за 10 дней. В одном исследовании крем из глицерина был более эффективным, чем крем из силиконового масла или гиалуроновой кислоты, при увлажнении кожи и предотвращении потери влаги. В другом исследовании добавление глицерина в теплую водяную баню было более эффективным для повышения уровня влажности кожи и защиты от раздражения, чем только теплая водяная баня.

- Может способствовать здоровью кожи

Растительный глицерин может улучшить здоровье кожи, помогая успокоить раздражение кожи, защищая от инфекций и способствуя заживлению ран. Исследования показывают, что применение продуктов, содержащих глицерин, может защитить вашу кожу от раздражителей и микробов, а также успокоить воспаленную или раненую кожу. Кроме того, растительный глицерин может действовать как барьер, защищающий вашу кожу от погодных условий, включая ветер и холод. Другое исследование сообщает, что растительный глицерин может быть более эффективным, чем плацебо, в уменьшении ощущения жжения у людей с экземой. Тем не менее, похоже, что он не оказывает в этом случае никакого эффекта на покалывание, зуд, сухость или раздражение.

- Может помочь при запорах

Растительный глицерин может помочь при запоре. Это потому, что он может втягивать воду в кишечник. Это имеет слабительный эффект, который помогает переваренной пище более плавно перемещаться по кишечнику. По этой причине глицерин часто используют в виде суппозиториев. В одном исследовании глицериновые суппозитории были значительно более эффективны при уменьшении запоров, вызванных обезболивающими препаратами, чем другие типы слабительных.

- Может повысить гидратацию и улучшить спортивные результаты

Глицерин также может повысить гидратацию, что может улучшить ваши спортивные результаты. Обезвоживание может сильно ухудшить спортивные результаты. Хорошая стратегия избежать обезвоживания - пить достаточное количество жидкости до и во время тренировки. Однако пить во время определенных видов физической активности может быть непрактично. В таком случае ключевым моментом является заблаговременное обильное питье. Проблема с употреблением большого количества жидкости за короткий промежуток времени заключается в том, что значительная часть жидкости обычно теряется с мочой в течение следующего часа. Однако в одном метаанализе добавление 1.1 грамма глицерина на 1 килограмм массы тела к воде, выпитой перед тренировкой, увеличило задержку жидкости на 50% по сравнению с обычной водой. Глицерин также может привести к небольшому улучшению спортивных результатов. В другом исследовании глицериновый напиток также был более эффективным, чем вода или спортивный напиток, в улучшении гидратации у спортсменов, которые потеряли значительное количество воды из-за потоотделения во время упражнений.

Возможные побочные эффекты

Растительный глицерин обычно считается безопасным. Тем не менее, у вас может возникнуть аллергическая реакция, если растительный глицерин наносится непосредственно на вашу кожу, поэтому лучше начать с небольшого количества, чтобы увидеть, как кожа отреагирует.

При проглатывании растительный глицерин может вызывать у некоторых людей головные боли, головокружение, тошноту, рвоту и чрезмерную жажду. Поскольку глицерин - это форма сахарного спирта, которую ваше тело не может полностью усвоить, чрезмерное употребление (самостоятельно или с пищей) также может привести к газам и диарее.

Если вы хотите попробовать растительный глицерин, начните с небольшого количества, чтобы посмотреть, как отреагирует организм.